Все знают, что сумма активных температур является важным показателем для определения стадии развития картофеля и прогнозирования времени сбора урожая.
Зачастую, для определения количества тепла, которое необходимо для роста и развития культур выделяют сумму активных температур (САТ). Она рассчитывается путем сложения среднесуточных температур воздуха выше 10°C.
Подсчет, обычно начинают от даты посадки, так как прогрев почвы и прорастание клубней зависят от солнечного тепла. Например - для прорастания и появления всходов картофеля необходимо 200-300 САТ, однако эта сумма сильно зависит от скороспелости сорта. Ультраранним сортам потребуется всего 1000-1200 САТ для созревания клубней, а поздним - 2000+. Зная сортовые особенности и систему питания можно прогнозировать рост и развитие растений картофеля.
Оптимальные температуры для роста листьев и стеблей картофеля, а также прохождения процесса фотосинтеза находятся в диапазоне 16-22°C.Сильно низкая, как и высокая температуры негативно влияют на рост картофеля, вызывают у растений стресс, который может стать причиной снижения урожайности.