6 врагов успешной зимовки растений
тут всё понятно – растение замёрзло!
Озимые культуры – без преувеличения, визитная карточка российского земледелия, но зимний период несет серьезные риски для их выживания. Рассмотрим основные проблемы, с которыми сталкиваются озимые посевы в холодное время года, и способы их предотвращения.
Вымерзание
С этим явлением всё понятно по одному названию – растение замёрзло! Под микроскопом это выглядит страшно: тысячи ледяных игл разрывают каждую клеточку изнутри, и растение истекает собственным соком… При сильных морозах в клетках растений из сока образуется лёд, который разрушает их изнутри. Случается такое при недостатке снежного покрова в сильные морозы. Нормальный злак должен иметь 3-5 крепких, насыщенных углеводами, побегов для хорошей перезимовки. Почему мы вспомнили про углеводы? Это основные питательные вещества, которыми озимые культуры насыщают свой сок, проходя осеннее закаливание с постепенно понижающимися температурами перед тем как окончательно “заснуть” на зиму. Чем больше углеводов запасено, тем насыщеннее внутренний раствор: обогащённые растворы замерзают при более низких температурах, чем менее концентрированные слабые. Таким образом, сок растений срабатывает как антифриз или зимняя “омывайка” в вашей машине. Поэтому особенно опасен весенний период, когда питательные углеводы уже изрядно израсходованы растениями на собственное дыхание, и морозостойкость культур значительно падает.
Для защиты от вымерзания следует сеять морозостойкие сорта; неплохо работают и так называемые кулисные посевы. А ещё эффективно “согревают” поля старые добрые лесозащитные полосы, которые рекомендуется сохранять.
С этим явлением всё понятно по одному названию – растение замёрзло! Под микроскопом это выглядит страшно: тысячи ледяных игл разрывают каждую клеточку изнутри, и растение истекает собственным соком… При сильных морозах в клетках растений из сока образуется лёд, который разрушает их изнутри. Случается такое при недостатке снежного покрова в сильные морозы. Нормальный злак должен иметь 3-5 крепких, насыщенных углеводами, побегов для хорошей перезимовки. Почему мы вспомнили про углеводы? Это основные питательные вещества, которыми озимые культуры насыщают свой сок, проходя осеннее закаливание с постепенно понижающимися температурами перед тем как окончательно “заснуть” на зиму. Чем больше углеводов запасено, тем насыщеннее внутренний раствор: обогащённые растворы замерзают при более низких температурах, чем менее концентрированные слабые. Таким образом, сок растений срабатывает как антифриз или зимняя “омывайка” в вашей машине. Поэтому особенно опасен весенний период, когда питательные углеводы уже изрядно израсходованы растениями на собственное дыхание, и морозостойкость культур значительно падает.
Для защиты от вымерзания следует сеять морозостойкие сорта; неплохо работают и так называемые кулисные посевы. А ещё эффективно “согревают” поля старые добрые лесозащитные полосы, которые рекомендуется сохранять.
Небольшая справка:
Кулисные посевы – это агротехнический метод, при котором между основными посевами сельскохозяйственных культур высеваются высокостебельные растения (кулисы), служащие для защиты почвы и основных культур. Кулисы обычно создаются из высоких растений, таких как подсолнечник, кукуруза, сорго, но справляется и классический сидерат – горчица.
Главные функции кулисных посевов – задерживать снег зимой для улучшения влагообеспеченности почвы; защищать почву от ветровой эрозии, создавать благоприятный микроклимат для основных культур и снижать испарение влаги с поверхности почвы.
Что касается размещения, кулисы располагаются полосами через определенные промежутки. Обычно ширина между полосами составляет 10-20 метров. Направление посева кулис делается перпендикулярно преобладающим ветрам. Этот метод особенно эффективен в засушливых регионах и степных зонах, где существует риск ветровой эрозии почвы и важно сохранение влаги.
Кулисные посевы – это агротехнический метод, при котором между основными посевами сельскохозяйственных культур высеваются высокостебельные растения (кулисы), служащие для защиты почвы и основных культур. Кулисы обычно создаются из высоких растений, таких как подсолнечник, кукуруза, сорго, но справляется и классический сидерат – горчица.
Главные функции кулисных посевов – задерживать снег зимой для улучшения влагообеспеченности почвы; защищать почву от ветровой эрозии, создавать благоприятный микроклимат для основных культур и снижать испарение влаги с поверхности почвы.
Что касается размещения, кулисы располагаются полосами через определенные промежутки. Обычно ширина между полосами составляет 10-20 метров. Направление посева кулис делается перпендикулярно преобладающим ветрам. Этот метод особенно эффективен в засушливых регионах и степных зонах, где существует риск ветровой эрозии почвы и важно сохранение влаги.
Выпревание
Данная проблема возникает, когда растения более 2 месяцев находятся под толстым слоем снега (больше 30 см). В таких условиях растения продолжают расти и дышать, быстро истощая запасы питательных веществ (помним про раствор углеводов!). Без доступа света значительно ослабляется иммунная система, что приводит к развитию различных болезней. После схода снега растения приобретают бурый цвет и становятся дряблыми.
Для предотвращения выпревания рекомендуем избегать ранних и густых посевов, не злоупотреблять азотными удобрениями и своевременно уплотнять снег катками. А ещё, если позволяют возможности хозяйства, можно мульчировать снежный покров темными материалами, например золой или торфяной крошкой.
Данная проблема возникает, когда растения более 2 месяцев находятся под толстым слоем снега (больше 30 см). В таких условиях растения продолжают расти и дышать, быстро истощая запасы питательных веществ (помним про раствор углеводов!). Без доступа света значительно ослабляется иммунная система, что приводит к развитию различных болезней. После схода снега растения приобретают бурый цвет и становятся дряблыми.
Для предотвращения выпревания рекомендуем избегать ранних и густых посевов, не злоупотреблять азотными удобрениями и своевременно уплотнять снег катками. А ещё, если позволяют возможности хозяйства, можно мульчировать снежный покров темными материалами, например золой или торфяной крошкой.
Вымокание
Вымокание посевов наблюдается при затоплении в низинах и микропонижениях талыми водами. При температуре 0°C после 20 дней в воде погибает половина растений, а после 30 дней гибнут все посевы. Как ни странно, ситуация ухудшается при повышении температуры воды: при потеплении на 5°C гибель наступает уже через 25 дней. Первые признаки проявляются через 7-10 дней, когда растения начинают желтеть, а через 15 дней они полностью обесцвечиваются.
Для защиты от такой беды необходимо создавать сточные борозды и продумывать вертикальный дренаж, чтобы поверхностные воды имели возможность быстро впитаться и уйти в подпахотный горизонт. Он не должен быть переуплотнён! Интересно, что даже по признаку устойчивости к вымоканию селекционеры могут предложить на выбор более стойкие сорта. Напоследок отметим, что озимая пшеница более терпима к затоплению, чем рожь.
Вымокание посевов наблюдается при затоплении в низинах и микропонижениях талыми водами. При температуре 0°C после 20 дней в воде погибает половина растений, а после 30 дней гибнут все посевы. Как ни странно, ситуация ухудшается при повышении температуры воды: при потеплении на 5°C гибель наступает уже через 25 дней. Первые признаки проявляются через 7-10 дней, когда растения начинают желтеть, а через 15 дней они полностью обесцвечиваются.
Для защиты от такой беды необходимо создавать сточные борозды и продумывать вертикальный дренаж, чтобы поверхностные воды имели возможность быстро впитаться и уйти в подпахотный горизонт. Он не должен быть переуплотнён! Интересно, что даже по признаку устойчивости к вымоканию селекционеры могут предложить на выбор более стойкие сорта. Напоследок отметим, что озимая пшеница более терпима к затоплению, чем рожь.
Притертая ледяная корка
Образование ледяной корки происходит при резких перепадах температуры и недостатке снежного покрова. Корка может быть прозрачной или мутной, притертой или висячей. Чаще всего мы наблюдаем висячую ледяную корку – разновидность наста. Она не опасна, ведь растения под ней остаются свободными, не примерзают и не испытывают проблем с дыханием. Наибольшую опасность представляет притертая прозрачная корка толщиной больше 3 см, которая серьезно нарушает воздухообмен и механически повреждает растения. Для борьбы с этим явлением необходимо разрушать образующуюся корку, например игольчатыми боронами, ротационными мотыгами… При нулевой температуре будет эффективно прикатывание кольчатыми катками. Да можно и просто пройтись гусеничным трактором по уже схватившейся корке! Он оставит бороздки в ледяной корке, и снова позволит посевам дышать.
И ещё специалисты рекомендуют не забывать о снегозадержании и при возможности посыпать поверхность золой, калийной солью или почвой для ускорения процесса таяния.
Образование ледяной корки происходит при резких перепадах температуры и недостатке снежного покрова. Корка может быть прозрачной или мутной, притертой или висячей. Чаще всего мы наблюдаем висячую ледяную корку – разновидность наста. Она не опасна, ведь растения под ней остаются свободными, не примерзают и не испытывают проблем с дыханием. Наибольшую опасность представляет притертая прозрачная корка толщиной больше 3 см, которая серьезно нарушает воздухообмен и механически повреждает растения. Для борьбы с этим явлением необходимо разрушать образующуюся корку, например игольчатыми боронами, ротационными мотыгами… При нулевой температуре будет эффективно прикатывание кольчатыми катками. Да можно и просто пройтись гусеничным трактором по уже схватившейся корке! Он оставит бороздки в ледяной корке, и снова позволит посевам дышать.
И ещё специалисты рекомендуют не забывать о снегозадержании и при возможности посыпать поверхность золой, калийной солью или почвой для ускорения процесса таяния.
Выпирание
Выпирание наблюдается при чередовании оттепели и заморозков. В ходу циклов таяния-замерзания почва поднимается и разрывает корни растений, выталкивая и оголяя сердце наших злаков и залог любого урожая – узел кущения. Эта проблема чаще встречается на тяжелых и рыхлых почвах и особенно опасна для растений с неглубоким узлом кущения.
В качестве защитных мер рекомендуется сеять озимые на оптимальную глубину, правильно обрабатывать почву и проводить прикатывание весной, при этом следует избегать излишнего боронования.
Выпирание наблюдается при чередовании оттепели и заморозков. В ходу циклов таяния-замерзания почва поднимается и разрывает корни растений, выталкивая и оголяя сердце наших злаков и залог любого урожая – узел кущения. Эта проблема чаще встречается на тяжелых и рыхлых почвах и особенно опасна для растений с неглубоким узлом кущения.
В качестве защитных мер рекомендуется сеять озимые на оптимальную глубину, правильно обрабатывать почву и проводить прикатывание весной, при этом следует избегать излишнего боронования.
Интересно, что многолетние бобовые травы, в особенности клевер красный, сами по себе склонны к выпиранию в силу оригинального строения корневой системы. Даже небольшие клеверные кочки – не самое приятное зрелище для механизатора, они изрядно мешают, не говоря уже о повышенных рисках в случае засухи. Поэтому при наличии севообороте клевера красного под покровом ячменя или выводного поля, одной из первых весенних операций неизбежно окажется прикатывание.
Снежная плесень
И наконец, самая зрелищная напасть – снежная плесень! Знакомьтесь: грозный враг озимых культур, грибок Microdochium nivale или Fusarium nivale. Да-да, очередной фузариоз! После схода снега на листьях заметен бело-розовый паутинистый налёт.
Листья приобретают бледно-жёлтую окраску, растения становятся водянистыми, при сильном поражении листья и вовсе отмирают.
Причины визита нежеланного гостя – продолжительный период залегания высокого снежного покрова (более 100 дней), температура около 0°С под снегом, повышенная влажность, слабое промерзание или непромёрзшая почва, загущенные посевы, избыточное азотное питание осенью и полегание растений перед уходом в зиму.
В результате мы имеем изреживание посевов, ослабление уцелевших растений, снижение зимостойкости, уменьшение продуктивной кустистости, и, как следствие, снижение урожайности.
При сильном поражении гибель растений может достигать 50-70 %. Недобор урожая составляет от 15 до 40 %. В отдельных случаях возможна полная гибель посевов. Экономические потери включают немалые затраты на пересев погибших участков.
И наконец, самая зрелищная напасть – снежная плесень! Знакомьтесь: грозный враг озимых культур, грибок Microdochium nivale или Fusarium nivale. Да-да, очередной фузариоз! После схода снега на листьях заметен бело-розовый паутинистый налёт.
Листья приобретают бледно-жёлтую окраску, растения становятся водянистыми, при сильном поражении листья и вовсе отмирают.
Причины визита нежеланного гостя – продолжительный период залегания высокого снежного покрова (более 100 дней), температура около 0°С под снегом, повышенная влажность, слабое промерзание или непромёрзшая почва, загущенные посевы, избыточное азотное питание осенью и полегание растений перед уходом в зиму.
В результате мы имеем изреживание посевов, ослабление уцелевших растений, снижение зимостойкости, уменьшение продуктивной кустистости, и, как следствие, снижение урожайности.
При сильном поражении гибель растений может достигать 50-70 %. Недобор урожая составляет от 15 до 40 %. В отдельных случаях возможна полная гибель посевов. Экономические потери включают немалые затраты на пересев погибших участков.
Меры защиты озимых от снежной плесени:
Агротехнические: оптимальные сроки сева, соблюдение севооборота, правильная глубина заделки семян, избегание загущенных посевов, внесение фосфорно-калийных удобрений осенью, своевременная уборка растительных остатков.
Химические: протравливание семян фунгицидами, осенняя обработка посевов системными фунгицидами, ранневесенняя обработка фунгицидами после схода снега.
Биологические: использование биопрепаратов на основе микроорганизмов-антагонистов (звучит немного экзотично, но исследования ведутся, и не без успехов) , а также применение стимуляторов роста для повышения устойчивости растений.
Селекционные: выбор устойчивых сортов, использование районированных сортов с высокой зимостойкостью.
Профилактические меры: мониторинг состояния посевов осенью и весной, снегозадержание для равномерного распределения снежного покрова, создание условий для промерзания почвы до установления снежного покрова, весеннее боронование для удаления отмерших частей растений.
Волнуетесь? Состояние посева можно проверить!
Контроль за состоянием озимых культур особенно важен зимой и в начале весны. Существует несколько способов оценки того, как растения переживают зимний период. Метод монолитов – самый традиционный способ. Раз в месяц с декабря берут пробу почвы с растениями, приносят в теплое помещение и дают им отрасти. По количеству выживших растений оценивают общее состояние посевов.
Есть и более быстрые методы. Например, можно окрашивать срезы растений специальным красителем – фуксином. Погибшие части окрашиваются в красно-розовый цвет, а живые остаются неокрашенными.
Популярен также “донской метод”: у растений срезают стебли и корни, оставляя только узел кущения, и помещают во влажную среду. Через сутки по длине нового прироста можно судить о жизнеспособности растений.
Окончательную оценку делают ранней весной, когда растения начинают расти. В это время уже хорошо видно, какие растения выжили, а какие нет. На основе этих данных принимают решение о необходимости пересева или дополнительного ухода за посевами.
Контроль за состоянием озимых культур особенно важен зимой и в начале весны. Существует несколько способов оценки того, как растения переживают зимний период. Метод монолитов – самый традиционный способ. Раз в месяц с декабря берут пробу почвы с растениями, приносят в теплое помещение и дают им отрасти. По количеству выживших растений оценивают общее состояние посевов.
Есть и более быстрые методы. Например, можно окрашивать срезы растений специальным красителем – фуксином. Погибшие части окрашиваются в красно-розовый цвет, а живые остаются неокрашенными.
Популярен также “донской метод”: у растений срезают стебли и корни, оставляя только узел кущения, и помещают во влажную среду. Через сутки по длине нового прироста можно судить о жизнеспособности растений.
Окончательную оценку делают ранней весной, когда растения начинают расти. В это время уже хорошо видно, какие растения выжили, а какие нет. На основе этих данных принимают решение о необходимости пересева или дополнительного ухода за посевами.
Что же можно предпринять?
Рекомендации заботливого агронома будут такими:
- Строго соблюдать оптимальные сроки посева,
- Поддерживать хорошую структуру почвы,
- Проводить снегозадержание,
- Создавать оптимальные условия питания с осени,
- Известковать кислые почвы для повышения зимостойкости,
- Обязательно протравливать семена перед посевом.
Здоровья и благополучия вашим озимым!
Рекомендации заботливого агронома будут такими:
- Строго соблюдать оптимальные сроки посева,
- Поддерживать хорошую структуру почвы,
- Проводить снегозадержание,
- Создавать оптимальные условия питания с осени,
- Известковать кислые почвы для повышения зимостойкости,
- Обязательно протравливать семена перед посевом.
Здоровья и благополучия вашим озимым!
Понравилась эта статья?